畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は「そうめんカボチャ」。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
JEAREY ジャージ メンズ 大きいサイズ トレーニングウェア スポーツウェア パーカーセット フード付き 無地 セットアップ スウェット オール
2cmくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
MCC PSヨウ厚鋸刃 140MMX8山(ステンレス)
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
スーパー 移動式ジブクレーン(容量:200kg)(JBC2020C)
すーさんが、矢鱈、「面白い、面白い」と喜んでいました。