畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は｢そうめんカボチャ｣。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
ティファニー ダイヤネックレス ダイヤモンド 0.45ct程 ソリティア Pt950 BLJ
2ｃｍくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
7.64カラット レディース ダイヤモンドペンダントネックレス タヒチ真珠 ドロップペンダント ヴィンテージゴールドフラワーペンダント ブライダルウェディ
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
【法人様限定】小泉製麻 防草シート ルンルンシート黒×黒 400cm×100m 農業資材 除草シート 雑草防止シート 雑草対策
すーさんが、矢鱈、｢面白い、面白い｣と喜んでいました。