畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は「そうめんカボチャ」。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
ハヤテのごとく 41.42.43巻 オリジナルアニメDVD付限定版セット 新品未開封
2cmくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
はじめの一歩 森川ジョージ 107巻セット
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
HITACHI Prinfina IMPACT DX4131A ドットインパクトプリンタ PC-PD4131A 日焼有
すーさんが、矢鱈、「面白い、面白い」と喜んでいました。