畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は「そうめんカボチャ」。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
特別価格Dearfoams Men's Andre Sport Lounge Clog Slipper, Medium Grey, Large好評販売中
2cmくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
CyberPower CPS1215RMS Basic PDU, 120V/15A, 12 Outlets, 15ft Power Cord, 1U 並行輸入品
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
StarTech.com 4K対応ハイスピードHDMIケーブル 10m Ultra HD 4K x 2K オス/オス HDMM10M
すーさんが、矢鱈、「面白い、面白い」と喜んでいました。