畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は「そうめんカボチャ」。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
大皿 盛皿 有田焼 青磁内山水高台8号皿 陶器 器 日本製
2cmくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
サイドボード 電話台 幅70cm ナチュラル 木製 鍵付き 引き出し 扉収納 リビング ダイニング 廊下 玄関 店舗〔代引不可〕
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
VOROCO Gold Plated 925 Sterling Silver Animal Series Earrings | Hypoallerge【並行輸入品】
すーさんが、矢鱈、「面白い、面白い」と喜んでいました。