畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は「そうめんカボチャ」。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
イギリス・RECORD・No5・万力・バイス・重さ22.5Kg・中古品・146168
2cmくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
なくなり次第終了セール コーチ COACH C2590 ウィロウ ショルダー バッグ カラーブロック ブリック レッド マルチ 送料無料
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
ミニーのアートパネル XLサイズ 100cm×100cm ウォールアート 壁掛け おしゃれ 玄関 寝室 リビング 応接室 インテリア イメージチェンジ リメイク
すーさんが、矢鱈、「面白い、面白い」と喜んでいました。