畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は「そうめんカボチャ」。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
fes バッグ ショルダー 年齢層 フェス sarai 47100
2cmくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
興和化成 スルーチューブ KPT-3 ブラック 200m入り
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
プリーツスクリーン もなみ 25mm ニチベイ シスイ 遮光 M8142〜M8144 シングルスタイル(チェーン式) 幅200.5〜240cm×高さ101〜140cmまで
すーさんが、矢鱈、「面白い、面白い」と喜んでいました。