畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は「そうめんカボチャ」。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
GIGABYTE ギガバイト B365M DS3H M-ATX マザーボード [Intel B365チップセット搭載] MB4772
2cmくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
日本アイエスケイ ワンキー式 耐火金庫 家庭用 日本製 (JIS一般紙用1時間標準加熱試験合格) スカイブルー 幅43.7×奥行38.2×高さ23.
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
ポールスミス Paul Smith 折財布 ミックスドゥードゥル がま口財布 ピンク
すーさんが、矢鱈、「面白い、面白い」と喜んでいました。