畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は「そうめんカボチャ」。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
(まとめ)プラス Kaite II A4 無地(×10セット)
2cmくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
ウッドブラインド 木製 TOSO トーソー ベネウッド小窓 コルト 50・50Tコード・ロッド式 木スラット(集成材) 幅30〜50cmX高さ181〜200cmまで
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
(まとめ) トンボ鉛筆 硬質色鉛筆 赤 2200-25 1箱(12本) 【×4セット】
すーさんが、矢鱈、「面白い、面白い」と喜んでいました。