畑のお隣さんと、物々交換で、珍しい野菜をいただきました。
その名は「そうめんカボチャ」。
聞いた事はありましたが、初めて目にする野菜です。
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2cmくらいに輪切りにして、15分程度、茹でます。
その後、水で冷やして解すと、なんと、そうめんになりました。
壹谷旭 ★ 宙吹硝子 花入 『 語らい 』★ 共箱 共布 ★ 独特のフォルムが美しい希少作 ★ ガラス工芸★
不思議な野菜ですねー。
サラダとして、ドレッシングやマヨネーズで食べてもいいそうですが、おとうは、やっぱり、そうめんつゆがいいです。
食感は、刺身のツマのような感じです。
未使用品★スリーブ付き グローレF M1 M2 M3 M4 M5 M6 SIM SIM2 ステルス★VENTUS ベンタス BLUE ブルー US★5S★1W用★税込★飛びます!!
すーさんが、矢鱈、「面白い、面白い」と喜んでいました。